Овощное рагу с курицей и баклажанами в духовке
Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое.
Опубликовано: 20 июля , Сложно найти более простое блюдо, чем овощное рагу в духовке. Чтобы его приготовить, нужно нарезать овощи и мясо, выложить их на противень и отправить в духовой шкаф.
Рагу из курицы и овощей в духовке. Всем хорошего дня. Предлагаю простой рецепт рагу для любителей готовить в духовке. Ингредиенты: 2 шт. Подготовить ингредиенты. Вы можете изменить пропорции ингредиентов по своему вкусу.
